Las uvas cosechadas para este vino provienen de un viñedo plantado en una antigua terraza del río Maipo a 550 metros de altitud y de suelo aluvial. Intensos aromas de la variedad, como frutillas y guindas. En el paladar es intenso y elegante a la vez. La guarda es en barricas francesas de 300 y 500 litros y un fudre de 3.000 litros por 14 meses.
MARIDAJE
Carnes rojas, carnes de caza (jabalí, ciervo, conejo), cordero, empanadas de pino, pastas con guisos, quesos maduros.